Весной появляются первые дикорастущие съедобности: гриб-аскомицет саркосцифа и рейнутрия. Рейнутрию можно готовить, как черешки ревеня, а молодые ростки можно добавлять в салат. Саркосциффу можно заморозить и потушить с луком или другими овощами. Автор ждет первых ростков таволги и призывает не оставлять мнения о дикорастущих съедобностях, если они не относятся к теме.